mercoledì 10 ottobre 2012

Passione torte

Certo una torta semplice e genuina è sempre il top, il caro ciambellone della nonna è un pilastro fondamentale della nostra cucina....
Ma ogni tanto viene voglia di creare piccole opere d'arte come le bellissime torte realizzate grazie alle tecniche del Cake Design, diventate famose anche grazie al programma Il Boss delle Torte in onda su Real Time, e ora sempre più diffuse grazie a corsi appositi, libri e corsi in fascicoli.




Il bello di queste torte secondo me è proprio il poter usare hobby, passioni, lavoro, eventi importanti, praticamente qualunque cosa come soggetto per la torta e personalizzarlo per creare un'opera unica, che in qualche modo parli della persona a cui è dedicata!
E anche se personalmente mi farebbe peccato rovinare un capolavoro così per mangiarlo, devo dire che mi è proprio venuta voglia di provare a farne una..magari prossimamente per il compleanno della mia dolce metà!
(Marta)

ps. intanto una ricettina veloce per un dolce adatto a questa stagione e che personalmente adoro!!

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