Un classico fritto all'italiana con polpette di carne, melanzane, zucchine, spiedini di calamari, sardoni e involtino di prosciutto con ripieno al formaggio. Tutto con la classica impanatura a base di: farina, uova e pan grattato, ma fritto con olio di qualità quale Olita (Dante), ideale per una frittura leggera.
Buon appetito! (Nicole)
Nessun commento:
Posta un commento